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<title cf:type="text"><![CDATA[《广西植物》编辑部 -->罗汉果专题论文]]></title>
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<title xmlns:cf="http://www.microsoft.com/schemas/rss/core/2005" cf:type="text"><![CDATA[罗汉果果肉中糖类物质组成与含量分析]]></title>
<link><![CDATA[http://www.guihaia-journal.com/ch/reader/view_abstract.aspx?file_no=20150601&flag=1]]></link>
<description xmlns:cf="http://www.microsoft.com/schemas/rss/core/2005" cf:type="html"><![CDATA[罗汉果果实中富含糖分,糖类物质的组成及其含量对果实的内在品质有重要影响,然而多年来对其品质的研究多集中在罗汉果苷上,果实中可溶性糖种类与含量迄今尚未见有系统地报道。该研究以干燥的罗汉果果实为材料,采用PMP柱前衍生化—高效液相色谱紫外检测法、高效液相色谱示差折光检测法分别检测果肉中可溶性糖的种类与含量,并进行方法学考察。结果表明:PMP柱前衍生化—高效液相色谱紫外检测法只能检出罗汉果果实中存在的2种还原性醛糖——葡萄糖、甘露糖; 而高效液相色谱示差折光检测法则可一次性检出葡萄糖、果糖、蔗糖、棉籽糖、多糖5种糖分。与柱前衍生化法相比,高效液相色谱示差折光检测法更适合用来全面分析罗汉果果实中糖分的种类和含量。不同罗汉果品种果实中糖的组分一致,但含量有显著差别。另外,样品的干燥方式会影响果实中的总糖及各组分的相对含量。冻干果肉中蔗糖和葡萄糖相对含量最高,烘干则导致蔗糖和葡萄糖下降,果糖与多糖相对含量增加。]]></description>
<pubDate>2015/12/11 0:00:00</pubDate>
<category><![CDATA[罗汉果专题论文]]></category>
<author><![CDATA[王海英<sup>1,2</sup>, 马小军<sup>2*</sup>, 莫长明<sup>3</sup>, 赵 欢<sup>2</sup>, 涂冬萍<sup>2</sup>, 白隆华<sup>3</sup>, 冯世鑫<sup>3</sup>]]></author>
<guid><![CDATA[http://www.guihaia-journal.com/ch/reader/view_abstract.aspx?file_no=20150601&flag=1]]></guid><cfi:id>8</cfi:id><cfi:read>true</cfi:read></item>
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<title xmlns:cf="http://www.microsoft.com/schemas/rss/core/2005" cf:type="text"><![CDATA[酶催化糖基转移反应在改善罗汉果苦味皂苷口味中的应用]]></title>
<link><![CDATA[http://www.guihaia-journal.com/ch/reader/view_abstract.aspx?file_no=20150602&flag=1]]></link>
<description xmlns:cf="http://www.microsoft.com/schemas/rss/core/2005" cf:type="html"><![CDATA[罗汉果皂苷II是罗汉果嫩果的主要皂苷成分,味道极苦,在罗汉果生产季节的末期大量滞长果(苦果)因为天气原因而产生,这些滞长果因体内的苦味皂苷尚未转化为甜味皂苷而被丢弃; 另外,在罗汉果甜苷提取行业中,脱苦工艺同样会产生大量的苦味罗汉果皂苷II。但在化学结构上,罗汉果苦味皂苷与甜味皂苷拥有完全相同的苷元部分,仅存在葡萄糖残基数目和位置的差别。该研究通过酶催化糖基转移反应将新的葡萄糖基团引入苦味的罗汉果皂苷II中,可以延长其糖链,从而达到改善其口味的目的。该研究从原料选择、糖源选择以及反应温度等多方面考察了反应条件,最终确定的反应最佳条件为纯度在50%以上的罗汉果皂苷II、2倍于皂苷重量的淀粉、60 U·g<sup>-1</sup>罗汉果苦味皂苷的酶、60～65 ℃反应24 h。经实际罗汉果苦果样品验证了方法的可行性,所获得的产品可以完全消除苦味,并且带有淡淡的甜味,经HPLC-MS确定了所获得的微甜产物为3～6个糖的皂苷混合物。该方法对于目前罗汉果生产中大量出现并被遗弃的嫩果、苦果以及脱苦工艺中产生的罗汉果皂苷II而言,是一种潜在的实现废物利用的方法。]]></description>
<pubDate>2015/12/11 0:00:00</pubDate>
<category><![CDATA[罗汉果专题论文]]></category>
<author><![CDATA[王 磊<sup>1,2</sup>, 刘金磊<sup>1</sup>, 卢凤来<sup>1</sup>, 宋云飞<sup>2</sup>, 李元元<sup>2</sup>, 李典鹏<sup>1*</sup>]]></author>
<guid><![CDATA[http://www.guihaia-journal.com/ch/reader/view_abstract.aspx?file_no=20150602&flag=1]]></guid><cfi:id>7</cfi:id><cfi:read>true</cfi:read></item>
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<title xmlns:cf="http://www.microsoft.com/schemas/rss/core/2005" cf:type="text"><![CDATA[罗汉果全基因组Survey分析]]></title>
<link><![CDATA[http://www.guihaia-journal.com/ch/reader/view_abstract.aspx?file_no=20150603&flag=1]]></link>
<description xmlns:cf="http://www.microsoft.com/schemas/rss/core/2005" cf:type="html"><![CDATA[罗汉果是广西特有药用及甜料植物,其主要成分之一甜苷V作为天然、非糖甜味剂,具有广阔的开发前景,但罗汉果目前完全来自于栽培,适生区狭窄,连作障碍严重,加之含量低导致甜苷V生产成本居高不下,严重限制了其应用。为了减少盲目性,在大规模全基因组深度测序之前,先做低覆盖度的基因组Survey测序,评价基因组的大小及复杂程度,以确定适合该植物全基因组的测序研究策略。该研究采用第二代高通量测序技术(Illumina Hiseq<sup>TM </sup>2000)首次测定了罗汉果基因组大小,并利用生物信息学方法估计罗汉果杂合率、重复序列和GC含量等基因组信息。结果表明:(1)获得了18.1 Gb罗汉果基因组测序数据,基因组大小估计为344.95 Mb左右,测序深度为52&#215;;(2)从K-mer分布曲线发现罗汉果基因组有明显的杂合峰,杂合率达1.5%,基因组高杂合导致组装的结果中Contig N50和Scaffold N50的长度比预期的要短很多,还造成GC平均深度及含量分布明显异常,存在一个低深度分布区域。基因组主峰后面有微弱的重复峰,说明罗汉果存在较多的重复序列;(3)由于罗汉果存在高杂合率和重复序列较多的特点,该基因组测序分析仅采用全基因组鸟枪法(WGS)策略不合适,为了更好地对全基因组进行序列拼接和组装,可尝试结合采用Fosmid-to-Fosmid或BAC-to-BAC策略。该研究结果对于揭示罗汉果产量、有效成分含量、发育及抗病虫的分子机制,以及通过分子育种来提高甜苷V含量和降低生产成本具有重要意义,为全基因组测序策略的选择提供了依据。]]></description>
<pubDate>2015/12/11 0:00:00</pubDate>
<category><![CDATA[罗汉果专题论文]]></category>
<author><![CDATA[唐 其<sup>2,3</sup>, 马小军<sup>1*</sup>, 莫长明<sup>3</sup>, 潘丽梅<sup>3</sup>, 韦荣昌<sup>3</sup>, 赵 欢<sup>1</sup>]]></author>
<guid><![CDATA[http://www.guihaia-journal.com/ch/reader/view_abstract.aspx?file_no=20150603&flag=1]]></guid><cfi:id>6</cfi:id><cfi:read>true</cfi:read></item>
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<title xmlns:cf="http://www.microsoft.com/schemas/rss/core/2005" cf:type="text"><![CDATA[罗汉果皂苷V在人工胃液中的稳定性和体外代谢研究]]></title>
<link><![CDATA[http://www.guihaia-journal.com/ch/reader/view_abstract.aspx?file_no=20150604&flag=1]]></link>
<description xmlns:cf="http://www.microsoft.com/schemas/rss/core/2005" cf:type="html"><![CDATA[为了研究罗汉果皂苷V在胃肠道中的稳定性及体外代谢特征,该研究首先考察罗汉果皂苷V在人工胃液中的稳定性,然后在体外模拟人肠内环境,研究人肠内细菌对该成分的代谢作用,并采用LCMS/IT-TOF液质联用仪分析了培养液中的化学成分,考察了罗汉果皂苷V在人工胃液和人肠道菌群培养液中的变化。结果表明:罗汉果皂苷V在人工胃液条件下,迅速发生酸水解反应,分别脱去3个糖苷、4个糖苷、5个糖苷及2个氢转化为二糖苷、一糖苷与脱氢苷元,其脱糖反应随着时间的延长而反应越完全,反应4 h后就只剩下苷元; 该化合物在人的肠道菌群作用下经过脱糖反应转化为四糖苷、三糖苷、二糖苷、一糖苷,经过糖苷化反应转化成六糖苷。通过体外实验,初步了解罗汉果皂苷V在胃液和肠道环境中的降解规律,该研究结果为今后探讨罗汉果皂苷在人体内的代谢与生物转化规律提供了物质和技术基础。]]></description>
<pubDate>2015/12/11 0:00:00</pubDate>
<category><![CDATA[罗汉果专题论文]]></category>
<author><![CDATA[卢凤来<sup>1</sup>, 黄振聪<sup>2</sup>, 颜小捷<sup>1</sup>, 陈月圆<sup>1</sup>, 徐 风<sup>3</sup>,蔡少青<sup>3</sup>, 李典鹏<sup>1*</sup>]]></author>
<guid><![CDATA[http://www.guihaia-journal.com/ch/reader/view_abstract.aspx?file_no=20150604&flag=1]]></guid><cfi:id>5</cfi:id><cfi:read>true</cfi:read></item>
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<title xmlns:cf="http://www.microsoft.com/schemas/rss/core/2005" cf:type="text"><![CDATA[罗汉果<i>SgHMGR</i>基因的克隆、分析及原核表达]]></title>
<link><![CDATA[http://www.guihaia-journal.com/ch/reader/view_abstract.aspx?file_no=20150605&flag=1]]></link>
<description xmlns:cf="http://www.microsoft.com/schemas/rss/core/2005" cf:type="html"><![CDATA[罗汉果甜苷V是一种葫芦烷型四环三萜类物质,作为主要的活性成分和甜味成分存在于成熟果实中,3-羟基-3-甲基戊二酸单酰辅酶A还原酶(<i>HMGR</i>)作为萜类化合物生物合成途径中的第一个限速酶,位于甲羟戊酸(MVA)途径中,是罗汉果甜苷V生物合成途径中的重要调控位点。为了深入了解罗汉果甜苷V的生物合成途径,该研究从罗汉果转录组数据中获得一条编码<i>HMGR</i>的unigene,以授粉后3 d的幼果作为实验材料,通过RACE技术获得了1 926 bp的全长序列,经过生物信息学软件分析,发现该基因含有1 749 bp的开放阅读框,编码582 氨基酸残基,含2段跨膜区,分别位于50～72 aa和93～115 aa,亚细胞定位预测位于质膜或内质网上,预测该蛋白没有信号肽,系统进化树分析显示与同科植物黄瓜和甜瓜中<i>HMGR</i>基因的同源性最高。该研究采取去掉N端跨膜区的方法,构建原核表达载体转化大肠杆菌BL21(DE3),经IPTG诱导在上清和沉淀中均有融合蛋白出现,尤其在25 ℃诱导过夜后上清中表达最明显。该文是首次对<i>SgHMGR</i>基因全长序列的克隆及原核表达的功能验证,为进一步深化<i>SgHMGR</i>基因在罗汉果甜苷V生物合成途径中的功能及分子调控研究打下基础。]]></description>
<pubDate>2015/12/11 0:00:00</pubDate>
<category><![CDATA[罗汉果专题论文]]></category>
<author><![CDATA[赵 欢<sup>1</sup>, 莫长明<sup>2</sup>, 唐 其<sup>3</sup>, 白隆华<sup>2</sup>, 马小军<sup>1*</sup>]]></author>
<guid><![CDATA[http://www.guihaia-journal.com/ch/reader/view_abstract.aspx?file_no=20150605&flag=1]]></guid><cfi:id>4</cfi:id><cfi:read>true</cfi:read></item>
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<title xmlns:cf="http://www.microsoft.com/schemas/rss/core/2005" cf:type="text"><![CDATA[三倍体罗汉果及其亲本的同工酶比较研究]]></title>
<link><![CDATA[http://www.guihaia-journal.com/ch/reader/view_abstract.aspx?file_no=20150606&flag=1]]></link>
<description xmlns:cf="http://www.microsoft.com/schemas/rss/core/2005" cf:type="html"><![CDATA[为了加快三倍体罗汉果育种的进程和效率,进一步提高其亲本选择性,该文对F1代3x罗汉果与其4x和2x亲本的过氧化物酶(POD)同工酶和酯酶(EST)同工酶进行了比较。结果表明:F1代3x罗汉果与其4x和2x亲本的POD和EST同工酶均有一定差异,3x和4x的POD和EST同工酶不同迁移率的平均酶带数目较2x多,酶带活性也较强; 4x 的POD同工酶数目较3x的多,但EST同工酶两者差异较小; F1代3x罗汉果的同工酶均出现了与其4x和2x亲本不同的新酶带,预示着其可能具有的杂种优势; 聚类分析结果显示,F1代3x罗汉果与其4x母本的遗传距离更近,并且当4x母本间亲缘遗传关系较近时,其F1代3x在亲缘遗传上也相聚较近,说明F1代3x在亲缘遗传上更倾向于其4x母本。由于三倍体罗汉果育种亲本间存在杂种优势,且更倾向于其母本遗传,因此通过该研究可以初步总结出三倍体罗汉果及其父本、母本的遗传规律,并提出罗汉果三倍体良种选育的建议,即在3x罗汉果育种时需要更加关注4x母本的优良性状表现,并以亲本的遗传背景为基础,选择遗传差异较为显著的父本和母本。]]></description>
<pubDate>2015/12/11 0:00:00</pubDate>
<category><![CDATA[罗汉果专题论文]]></category>
<author><![CDATA[黄夕洋<sup>1</sup>, 闫海锋<sup>1,2,3</sup>, 李 虹<sup>1</sup>, 蒋水元<sup>1*</sup>, 李 锋<sup>1,4</sup>]]></author>
<guid><![CDATA[http://www.guihaia-journal.com/ch/reader/view_abstract.aspx?file_no=20150606&flag=1]]></guid><cfi:id>3</cfi:id><cfi:read>true</cfi:read></item>
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<title xmlns:cf="http://www.microsoft.com/schemas/rss/core/2005" cf:type="text"><![CDATA[枯草芽孢杆菌肥在罗汉果上应用的效应分析]]></title>
<link><![CDATA[http://www.guihaia-journal.com/ch/reader/view_abstract.aspx?file_no=20150607&flag=1]]></link>
<description xmlns:cf="http://www.microsoft.com/schemas/rss/core/2005" cf:type="html"><![CDATA[以罗汉果永青2号品种为材料,在连作6 a罗汉果的地块上,用地膜覆盖和区间隔离的方法,施入不同浓度的枯草芽孢杆菌肥,观察土壤微生物数量、罗汉果叶绿素量、白绢病发生率、产量及皂苷Ⅴ的变化,研究枯草芽孢杆菌肥对多年种植罗汉果地块的土壤微生物,植株生长和品质的影响。结果表明:枯草芽孢杆菌肥明显提高0～20 cm土壤微生物的数量,尤其是细菌数量和放线菌明显高于对照; 而引发植株发病的真菌数量显著减少,最多能减少13.8%。提高罗汉果植株叶片叶绿素含量,促进叶绿素a、叶绿素b的形成,有利光合作用积累,同时,能增加叶绿素c含量,提高植株抗逆性; 能抑制或降低白绢病病菌感染,减少白绢病发生。罗汉果果实产量得到明显提高,最大提高17.5%,同时,大中果比率提高7.5%,优化了罗汉果商品的物理性状; 能改善罗汉果品质,提高其内含物的含量,果实中的主效成份皂苷Ⅴ含量达到1.33%,显著高于对照。该研究结果为罗汉果产区使用枯草芽孢杆菌肥连续种植罗汉果提供了依据。]]></description>
<pubDate>2015/12/11 0:00:00</pubDate>
<category><![CDATA[罗汉果专题论文]]></category>
<author><![CDATA[冯世鑫<sup>1</sup>, 莫长明<sup>1</sup>, 唐 其<sup>1</sup>, 潘丽梅<sup>1</sup>, 白隆华<sup>1</sup>, 马小军<sup>2*</sup>]]></author>
<guid><![CDATA[http://www.guihaia-journal.com/ch/reader/view_abstract.aspx?file_no=20150607&flag=1]]></guid><cfi:id>2</cfi:id><cfi:read>true</cfi:read></item>
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<title xmlns:cf="http://www.microsoft.com/schemas/rss/core/2005" cf:type="text"><![CDATA[酶水解百分之五十罗汉果皂苷V方法学研究]]></title>
<link><![CDATA[http://www.guihaia-journal.com/ch/reader/view_abstract.aspx?file_no=20150608&flag=1]]></link>
<description xmlns:cf="http://www.microsoft.com/schemas/rss/core/2005" cf:type="html"><![CDATA[罗汉果是我国常用的一种中药,用于治疗干咳、口腔溃疡及便秘等,罗汉果皂苷是罗汉果果实中的主要药效物质,为一类葫芦烷三萜皂苷类化合物。由于个别罗汉果低糖皂苷在罗汉果中含量较低,因而难以对这些皂苷有效地进一步进行代谢或药理等研究。该研究采用RP-HPLC监测50%罗汉果皂苷V的水解过程,并对其水解条件进行正交实验优化其组合,建立了酶水解50%罗汉果皂苷V以获取罗汉果次级皂苷的方法。结果表明:酶水解50%罗汉果皂苷V获得罗汉果皂苷IIIE、III、IVE和赛门苷I等次级皂苷的最佳水解条件是pH值为5.6的乙酸-乙酸钠缓冲体系,反应温度为55 ℃,β-葡聚糖酶活性浓度为40万U·L<sup>-1</sup>,罗汉果皂苷V的反应浓度为0.2 g·L<sup>-1</sup>,水解时间为10 h。经多次验证,该水解条件重现性好,可用于从50%罗汉果皂苷V中水解制备罗汉果皂苷IIIE、III、IVE和赛门苷I等罗汉果皂苷。该研究结果为进一步水解其他罗汉果次级皂苷提供了依据。]]></description>
<pubDate>2015/12/11 0:00:00</pubDate>
<category><![CDATA[罗汉果专题论文]]></category>
<author><![CDATA[羊学荣<sup>1,2</sup>, 卢凤来<sup>2</sup>, 王 磊<sup>2</sup>, 陈 兵<sup>1,2</sup>, 徐 风<sup>3</sup>, 蔡少青<sup>3</sup>, 李典鹏<sup>2*</sup>]]></author>
<guid><![CDATA[http://www.guihaia-journal.com/ch/reader/view_abstract.aspx?file_no=20150608&flag=1]]></guid><cfi:id>1</cfi:id><cfi:read>true</cfi:read></item>
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