石仙桃药材的民族植物学与文献计量学整合研究
doi: 10.11931/guihaia.gxzw202502003
刘力维 1, 2, 3 ， 李健 3 ， 张继海 1, 2 ， 陈建兵 3 ， 王美娜 3 ， 龙春林 1, 2, 4, 5
1. 民族地区生态环境国家民委重点实验室 （中央民族大学），北京 100081
2. 中央民族大学 生命与环境科学学院，北京 100081
3. 深圳市兰科植物保护研究中心 （全国兰科植物种质资源保护中心），深圳市濒危兰科植物保护与利用重点实验室，兰科植物保护与利用国家林业和草原局重点实验室，广东 深圳 518114
4. 民族医药教育部重点实验室 （中央民族大学），北京 100081
5. 中央民族大学 国家安全研究院，北京 100081
基金项目: 国家自然科学基金（32370407,W2523057）；2024年度中央财政转移支付林业改革发展资金-国家重点野生动植物保护补助项目[粤财资环（2023）150号]；深圳市科技计划项目-可持续发展科技专项（KCXFZ20211020164200001）。
Ethnobotany meets bibliometrics: An integrated study on Shixiantao, a medicinal orchid
LIU Liwei 1, 2, 3 ， LI Jian 3 ， ZHANG Jihai 1, 2 ， CHEN Jianbing 3 ， WANG Meina 3 ， LONG Chunlin 1, 2, 4, 5
1. Key Laboratory of Ecology and Environment in Minority Areas (Minzu University of China), National Ethnic Affairs Commission of China, Beijing 100081, China
2. College of Life and Environmental Sciences, Minzu University of China, Beijing 100081, China
3. Orchid Conservation & Research Center of Shenzhen and National Orchid Conservation Center of China, Shenzhen Key Laboratory for Orchid Conservation and Utilization, Key Laboratory of National Forestry and Grassland Administration for Orchid Conservation and Utilization, Shenzhen 518114, Guangdong, China
4. Key Laboratory of Ethnomedicine (Minzu University of China), Ministry of Education of China, Beijing 100081, China
5. Institute of National Security Studies, Minzu University of China, Beijing 100081, China
摘要
石仙桃在我国民间应用广泛，不仅是常用的传统兰科药材，而且还是一种具有显著饮食文化价值的资源。针对石仙桃药材历史基原记载混乱、多省地方标准具有差异以及传统药用知识缺失等问题，该文通过药用民族植物学等方法，对历代本草、地方中药志及民族医药文献进行系统梳理，整理其名称、基原物种、形态特征、产地等传统知识，并对13个民族的石仙桃传统药用知识进行民族植物学编目。此外，基于文献计量学方法，分析石仙桃近40年来国内外相关研究，整合化学成分与药理活性进展，揭示传统认知与现代研究的关联。结果表明：（1）“石仙桃”基原物种存在显著历时性演变与混淆：其药用记载最早可以追溯至唐代以云南石仙桃（Pholidota yunnanensis）作为石斛药材的替代品；清代至民国时期来源多样，除石仙桃（P. chinensis）、云南石仙桃，还涉及贝母兰属（Coelogyne）、石豆兰属（Bulbophyllum）等植物；近现代文献中收载以石仙桃为主，但民间市场上还流通着细叶石仙桃（P. cantonensis）、流苏贝母兰（Coelogyne fimbriata）等多种来源。（2）石仙桃在我国13个民族中作为药用，主要利用假鳞茎治疗头痛、跌打损伤、淋巴结结核等症，其性味归经及功效记载和现代药理研究高度契合。（3）文献计量学统计显示，近40年石仙桃研究聚焦于菲类、联苄类等化学成分与镇痛、抗炎等活性机制，有力佐证了其治疗头痛、炎症等传统疗效。该文首次系统整合了石仙桃的本草基原沿革、多民族传统知识和现代科学证据，进一步体现了民族用药经验对现代药物研发的启示价值。未来研究，应以解决近缘种混用问题和保障资源可持续性为前提，构建“传统知识—资源保护—现代研发”协同创新体系，以推动民族医药文化传承与生态保护。
Abstract
The materia medica of Shixiantao holds a prominent place in Chinese folk tradition with a long history of extensive use. It functions both as a traditional medicinal plant commonly used and as a resource possessing significant value in dietary culture. To address issues such as historical confusion in its botanical origin records, discrepancies among provincial standards, and the lack of systematized traditional medicinal knowledge, this study integrated medical ethnobotany on historical herbal texts, local chronicles of Chinese materia medica, and ethnomedical literature. Through this process, traditional knowledge regarding nomenclature, botanical origins, morphological characteristics, and geographical distribution was consolidated. Furthermore, an ethnobotanical inventory of Shixiantao's traditional medicinal knowledge across thirteen ethnic groups was compiled. And based on bibliometrics, this study counted the research reports on Shixiantao in the past 40 years domestically and internationally, analyzed the keywords of the published articles to reveal the correlation between its traditional knowledge and modern research, and integrated progress in chemistry and pharmacology. The results were as follows: (1) The origin of Shixiantao exhibits significant diachronic evolution and confusion. The earliest medicinal documentation, traced to the Tang dynasty, featured Pholidota yunnanensis as a substitute for the materia medica of Dendrobium spp. (Shihu). From the Qing dynasty to the Republican period, diverse sources were involved, including plants from genera like Coelogyne and Bulbophyllum. Modern literature establishes Pholidota chinensis as the accepted origin,yet the folk market continues to see trade in multiple species, including Pholidota cantonensis and Coelogyne fimbriata. (2) Shixiantao is currently incorporated into the medical systems of 13 ethnic groups, primarily utilizing the pseudobulbs to treat headaches, traumatic injuries, lymph node tuberculosis, etc. Records of its traditional property, flavor, meridian tropism, and efficacy are highly consistent with modern pharmacological research. (3) Bibliometric statistics show that research concerning Shixiantao over the past 40 years has focused on chemical components (phenanthrenes, bibenzyls, etc.) and the mechanisms of analgesic and anti-inflammatory activities, providing strong evidence supporting its traditional efficacy in treating headaches, inflammation, etc., highlighting the important inspiration of ethnic medicinal experience for modern research. This study represents the first systematic integration of Shixiantao's historical evolution of botanical origin according to historical herbs, multi-ethnic traditional knowledge, and modern scientific evidence, confirming the inspirational value of ethnic medicinal experience for contemporary drug research. Future research should prioritize resolving taxonomic confusion among closely related species and ensuring resource sustainability. Under these premises, a synergistic innovation system integrating traditional knowledge, resource conservation and modern research and development should be constructed to promote the inheritance of ethnic medicinal culture and ecological conservation.
全球民族药用植物资源是民族医药系统的构成基础（郑润萍和鲍本育，2025），其中蕴含的传统知识是现代新药发现与健康产品开发的重要源泉。然而，在全球化、现代化的发展以及传统知识传承断裂的影响下，民族药用植物资源及传统知识正面临着严重的流失风险（Eshete & Molla, 2021）。传统药用植物的有效挖掘常受限于其基原植物历史沿革不清与现代系统性研究的匮乏。石仙桃为我国民间常用兰科药材，药用历史悠久，最早可追溯至唐朝《新修本草》。但是，历代典籍对石仙桃药材基原的记载存在差异，古今品种对应关系不明。《广东省中药材标准》《福建省中药材标准》等收载石仙桃药材的基原为兰科植物石仙桃（Pholidota chinensis）的全草或假鳞茎；《上海市中药饮片炮制规范》则收载石仙桃与细叶石仙桃（P. cantonensis）双物种的全草或假鳞茎。目前，仅有高洁等（2024）对闽南地区石仙桃植物开展名实及药用部位调查，但系统性的本草考证尚未见。
石仙桃作为我国民间广泛使用的传统兰科药材，各民族在生产和生活实践中积累了非常丰富的石仙桃传统药用知识（Hong et al., 2015; Luo B S et al., 2018; Hu et al., 2020; Liu et al., 2023），并且石仙桃兼具显著的饮食文化价值，常作为代茶饮料（Li et al., 2017; Long et al., 2023）和食疗补品（Ding et al., 2022；范文昌等，2023，2024）从而深受民众喜爱，市场需求量也逐年上升。这些药用植物的传统知识不仅是保障当地人的健康和促进当地经济发展的重要基石（程卓，2021），而且在不同民族应用中展现的多样性体现了民族医药的独特智慧与文化价值。然而，目前关于石仙桃传统知识的系统性记载及民族医药典籍溯源尚属空白。这些关键信息的缺失制约了石仙桃药用价值与现代应用的深度挖掘，进而阻碍了其植物资源得到应有的保护与利用。因此，系统整理和研究石仙桃相关传统药用知识，对于保护其植物资源、维系生物与文化多样性、强化民族认同感（Novotna et al., 2020），以及最终实现可持续利用与创新发展具有重要意义。
当前针对石仙桃的研究主要聚焦于基础研究（化学成分与药理活性）、传统药用价值及现代开发利用等方面。石仙桃属（Pholidota）中的数种植物，如石仙桃、云南石仙桃（Pholidota yunnanensis）、细叶石仙桃已逐渐受到关注（李宇和黄巧文，2014；王委等，2017；朱秀英，2021；余佳多，2022）。其中，石仙桃以9,10-二氢菲类（如coelonin、flavidin）、联苄类（如gigantol）、三萜类（如cyclopholidone）及二苯乙烯类为主（翁水旺，2006；林丽聪等，2008；袁佳等，2021；朱秀英，2021）。在各地药材标准中，尽管石仙桃药材基原记载不一，但其性味归经的描述较为一致，均记载其性凉，味甘、淡，归肺经，具有养阴清肺、化痰止咳的功效，用于治疗肺热咳嗽、咽喉肿痛、眩晕、头晕、肺结核咯血等症。近代药理学研究表明，石仙桃具有多种药理作用，包括镇痛、麻醉、抗炎、抗氧等（易绮斐等，2004；袁佳等，2021），其医用价值被大众广泛认可。国家准字号药品头痛定糖浆为石仙桃单方制剂，在临床上用于治疗神经功能性头痛、脑震荡后遗症（张怡评等，2006）。罗宇婷等（2024）整合多个数据库，筛选出石仙桃抗癌核心成分（黄菲素、槲皮素等）及靶点（AKT1、ERBB2、ESR1等），结果显示其对结缔组织癌、生殖系统癌等有潜在疗效。目前，关于石仙桃现有化学成分研究较为零碎，尚未整合成系统知识体系，现有药理活性研究尚未与传统功效建立机制关联。因此，全面开展石仙桃药材活性成分及其功效的研究，不仅是对传统药用知识的有力保护和科学阐释，而且还为民族药的现代化发展奠定了科学基础。
药用民族植物学（medical ethnobotany）是研究人类在民间传统疾病防治过程中利用植物预防、治疗疾病等方面的一门学科，是当今挖掘植物药资源的重要手段之一（裴盛基和淮虎银，2007）。随着现代科技的发展与进步，利用现代化工具进行多维的药用民族植物学研究是民族植物学发展的趋势之一（龙春林，2013）。文献计量学（bibliometrics）运用数学与统计学方法来分析科学文献的学科分类、数量和变化等，已经成为定量分析特定领域研究的有效方法（周子番等，2021）。结合药用民族植物学和文献计量学的理论与方法，为解决药材基原争议、挖掘古籍与民族药传统知识提供了方法支撑。这有助于厘清药材的历史与应用价值，并通过定量分析研究现状与趋势，为现代新药研发提供知识原型。同时，该方法体系对促进生物多样性保护与民族药可持续发展具有重要意义。
然而，对支撑起石仙桃传统应用的系统本草考证、古今应用演变及广泛的民族民间用药知识挖掘整理较少。因此，本研究旨在：（1）系统开展石仙桃的药用民族植物学考证，梳理历代典籍及民族药文献，考证其名称、基原（古今品种）、药用部位等传统知识；（2）全面挖掘与整理石仙桃的传统药用与食用知识，总结其应用经验与实际功效；（3）基于文献计量学分析石仙桃现代研究格局，梳理现有文献，综述化学成分、药理活性两大热点领域研究进展，为石仙桃资源的保护与科学利用提供参考。
1 材料与方法
采用药用民族植物学方法对中国古籍和民族药记载的石仙桃相关传统知识进行考证，以石仙桃为关键词在唐·苏敬《新修本草》、宋·苏颂《本草图经》、清·张志聪《本草崇原》、1932年萧步丹《岭南采药录》、1942年胡真《山草药指南》、1958年徐子真《生草药实用撮要》、1970福建省医药研究所《福建中草药》、1975年卫生部中医研究院等《全国中草药汇编》、1977年江苏新医学院《中药大辞典》等49本典籍中进行检索（附表1），统计石仙桃植物传统药用知识相关信息，包括名称、物种形态、入药种类和功效等以进行民族植物学编目，并进行量化统计分析。
为了更加直观地展示石仙桃属内植物的混用及进化情况，基于22个完整的叶绿体基因组进行系统发育分析。从NCBI数据库中下载16个石仙桃属物种及其近缘属6个物种的叶绿体基因组，使用MAFFT v7.313对所有基因组序列进行比对，使用Bio Edit进行手动调整。采用贝叶斯法（BI）进行系统发育分析。在IQ-TREE中，利用IQ_TREE v1.6.9软件（Nguyen et al., 2015）使用最大似然法（maximum likelihood, ML）进行系统树的构建。根据1 000次重复的快速自展（ultrafast bootstrapping, UFBoot）（Minh et al., 2013）和SH-aLRT（Guindon et al., 2010）测试进化枝，得到最终的系统发育树。使用FigTree v1.4.3软件（http://tree.bio.ed.ac.uk/software/figtree/）可视化和编辑生成树文件。
本文在系统梳理石仙桃历代典籍记载与民族民间药用研究的基础上，采用文献计量学方法，利用软件Cite Space 6.2.R5(64-bit)Advanced可视化分析，结合中国知网（China National Knowledge Infrastructure, CNKI）自带的引文报告，以“石仙桃”“石橄榄”或“Pholidota chinensis”“Coelogyne chinensis”为关键词分别检索中国知网、Web of Science、Google Scholar和PubMed等中英文数据库近40年来国内外有关石仙桃的研究报道，并总结石仙桃在化学成分、药理活性方面的研究现状。
2 结果与分析
2.1 典籍中石仙桃药材的药用民族植物学考证
2.1.1 石仙桃药材名称沿革
石仙桃其名始载于清代医药学家何克谏所著《生草药性备要》（何克谏，2009）：“石仙桃。治内伤，化痰止咳。生在石壁之上，子似桃。”其后本草多以“石仙桃”记载，并沿用至今。在1975年出版的《全国中草药汇编》中，石仙桃作为目录检索词被收录，这是石仙桃最早被收载于全国性的本草典籍的记录。其药材基原为兰科植物石仙桃，并特别标注“因植物常附生于石上，故有石仙桃之名。”解释了“石仙桃”之名是根据它生于石上、子似桃而命名的。
历代本草还收录有石橄榄、石上莲、上石仙桃、根节兰等近50个别名。可归类为以下3种类型：（1）根据石仙桃假鳞茎及其植株形态等特征，有石橄榄、细茎葫芦、果上叶、上石蒜、薄叶石橄榄、石萸肉、双叶石橄榄、大号石橄榄、石榄、千年矮、小扣子；（2）根据石仙桃生长环境多在石上，有上石仙桃、石穿盘、石莲、石上莲、上树瓜子、石山仙桃；（3）根据石仙桃归属于兰科植物的生物学特性，有麦斛、麦斛兰、马斛兰、箴兰、大吊子兰、小扣子兰、根节兰、哈臂兰、浮石斛。在收录的石仙桃别名中，“麦斛”“雀髀斛”始载于唐代《新修本草》，后世本草中将麦斛用作石仙桃别名，推测其二者因假鳞茎紧密相连、形态相似导致混淆而得来（赵菊润等，2022）；“石橄榄”流传最广、引用度最高，闽、粤、桂地区将石橄榄作为主流商品名称进行售卖（高洁等，2024）；“果上叶”相沿引用亦甚广，在民间使用过程中种源多样，包含来源于兰科石仙桃属、厚唇兰属（Epigeneium）、石豆兰属（Bulbophyllum）及贝母兰属（Coelogyne）的20余种植物，在使用过程中需要加强鉴别（瞿显友等，2006）。
2.1.2 基原植物考证
石仙桃作为民间药材应用广泛，不同地区人民常将同属不同种的细叶石仙桃、节茎石仙桃（Pholidota articulata）、云南石仙桃等混用（图1）。查阅历代本草典籍，石仙桃药材的记录可以分成2类（表1），即古今名实相符类和古今名实不相符类。
图 1 石仙桃及其混用品
Fig. 1 Pholidota chinensis and its adulterants
表 1 古籍中所载石仙桃的药材
Table 1 Materia medica of Shixiantao attached to historical literacy
​2.1.2.1 古今名实相符
关于石仙桃的最早描述可见于唐代《新修本草》“雀髀斛”，记载为石斛条下：“今荆襄及汉中、江左又有二种······一种大如雀髀，名雀髀斛，生者······叶在茎端······”（苏敬，1981）。文献中所提“荆襄及汉中、汉左地区”大致涵盖了当今湖北省中北部（荆襄地区）、陕西省南部（汉中市）以及汉水以东的湖北省北部和河南省西南部部分地区。结合各石仙桃药材分布，仅有云南石仙桃分布于湖北、湖南、四川等地，故推测此处所载为云南石仙桃。后代本草对雀髀斛的描述多沿用《新修本草》，但记载地区有所差异。宋代苏颂所著《本草图经》（苏颂，1994）：“其江南生者有二种······一种大如雀髀，名雀髀斛，惟生石上者胜。”清代张志聪与弟子高世栻所著《本草崇原》描述“雀髀斛”基本上沿引《新修本草》，加上了“性皆苦寒，不堪用之”（张志聪，1992）。根据古代本草典籍描述，从最初记载的“荆襄及汉中、汉左地区”到“江南地区”，古代雀髀斛与今石仙桃属中的云南石仙桃特征较为一致。
清朝及民国时期的本草著作对石仙桃记载多为石仙桃本种，药用部位为全草或假鳞茎。基于清朝《生草药性备要》（何克谏，2009）、民国《岭南采药录》（萧步丹，2009）及《山草药指南》（胡真，2009）的记载，所用石仙桃药材具有以下特征：药用部位为全草或假鳞茎、叶厚、假鳞茎状如桃、假鳞茎与叶呈石绿色、生于石壁、集中于岭南地区，尤以连州八排为良，即今广东云浮、罗定市交界处。此地已由《中国植物志》（中国科学院中国植物志编辑委员会，1999）确认为石仙桃分布地之一。由于云南石仙桃在广东无分布记录，并且细叶石仙桃假鳞茎显著偏小（长1~2 cm，宽5~8 mm，远小于“桃”），因此可以确证该时期文献记载的形态特征和地理分布均与石仙桃本种相符。
新中国成立后的各地中药材标准及文献对石仙桃药材有了进一步详细记载，多为石仙桃本种，细叶石仙桃、云南石仙桃也有混用情况。《全国中草药汇编》（《全国中草药汇编》编写组，1975）、《中华本草》（国家中医药管理局《中华本草》编委会，1999）以及地方文献，如《湖南药物志》（潘清平等，2004）和《福建药物志》（福建省医药研究所编，1979）对石仙桃的假鳞茎、叶及花进行了详细描述（图2：a-f）。以上多部现代典籍对石仙桃药材的形态描述与《中国植物志》中对石仙桃的描述一致，即顶生2叶、总状花序、假鳞茎肉质肥厚粗壮，为当今石仙桃本种无疑。2008年版及2018年版《上海市中药饮片炮制规范》中记载了石仙桃药材基原植物为石仙桃或细叶石仙桃的干燥或新鲜全草；《湖北中草药志》《云南省中药材标准2005年版》等记载了石仙桃药材基原植物为云南石仙桃。综上表明，经分类学规范后的近现代典籍中所载石仙桃药材多为石仙桃属石仙桃。
​2.1.2.2 古今名实不相符类
清朝吴其浚编著《植物名实图考》（吴其浚，1957）所载“石豆”别名石仙桃，云：“石豆，生山石间。似瓜子金，硬茎。初生一蒂大如豆，上发一叶如瓜子，微长而圆，厚分许。一名石仙桃，一名鱼毙草。性与瓜子金相同。”如图2：g所示，“石豆”假鳞茎较小如豆、单叶、叶厚，与当今石仙桃特征不一。经王锦秀等（2022）考证，石豆应为石豆兰属植物。1942年《山草药指南》载有2种“石仙桃”，用于治痢疾和哮喘，一种“叶厚”，另一种“叶甚厚”（胡真，2009）。其中，“叶甚厚”者形态与现代石仙桃属不相符，推测为贝母兰属或石豆兰属植物。1952年徐子真编写的《生草药实用撮要》记载石仙桃“叶甚厚”（徐子真，1952），亦与现代石仙桃属特征不相符，但更符合贝母兰属或石豆兰属的特征。
同时，有部分现代文献对石仙桃的形态和分布记载也存在混淆：《广东省中药材标准（第一版）》认为《植物名实图考》所记载“石兰”为石仙桃，如图2：h所示，“石兰”花大、顶生，唇瓣呈倒心形，与石仙桃形态不相符，王锦秀等（2022）考证应为厚唇兰属植物。《中国彝族药学》（杨本雷，2004）、《简明本草药用分类》（徐颂芬和徐颂军，1999）所载石仙桃描述及图2：i所示更符合细叶石仙桃；《土家族医药》（朱国豪等，2018）、《广东省中药材标准》（广东省食品药品监督管理局，2004）记载的石仙桃分布地，即黔、湘、川、渝、鄂、浙、赣，与《中国植物志》所载云南石仙桃的分布区相吻合。综上证据表明，历史上及部分现代地区存在将贝母兰属、石豆兰属、厚唇兰属植物以及同属不同种植物（如细叶石仙桃、云南石仙桃）共用的情况。
图 2 文献中所附的“石仙桃”
Fig. 2 Materia medica of “Shixiantao” attached to the literature
综上所述，石仙桃基原植物长期实名混淆，古今有所变化，出现了一定程度的变迁。石仙桃入药始见于唐代，最早可能是作为石斛药材的一个种类或代用品，应用以云南石仙桃为主。在清朝及民国时期，本草典籍中所载石仙桃来源多样，部分记载与石豆兰属、贝母兰属等植物的特征相一致。后经分类学规范后，尽管各地中药材规范中仍有细叶石仙桃、云南石仙桃共用情况，但其基原植物现已主要认定为石仙桃，这与近现代地方药材市场流通的石仙桃药材大多来源于石仙桃及细叶石仙桃的实际情况相符。
尽管石仙桃药材具有多种形态相似的植物来源，但其基原仍被明确限定在石仙桃属的个别物种上。1990年《新华本草纲要》、1999年《中华本草》对石仙桃、细叶石仙桃、云南石仙桃、节茎石仙桃和宿苞石仙桃（Pholidota imbricata）等石仙桃属药用植物进行了详细描述，包括形态、分布、入药部位、性味归经、功效等（附表2）。
然而，在系统发育关系方面，石仙桃属植物与其他兰科植物相互嵌套（Gravendeel et al., 2001; Li et al., 2015; Chase et al., 2021; Wati et al., 2021）。为更加直观地阐释石仙桃属内植物混用情况，基于22个完整的叶绿体基因组进行了系统发育分析，从NCBI数据库中下载了16个石仙桃属物种及其近缘属6个物种的叶绿体基因组，建立石仙桃属系统发育树（图3）。石仙桃属呈多系状态，其物种分布于4个主要分支。石仙桃位于亚分支Ⅰ，与节茎石仙桃形成强支持的姐妹群，分子结果不支持其传统归属组Sect.Chinenses（非单系），其与Coelogyne的接近提示属间界限模糊；细叶石仙桃位于亚分支IV，与尖叶石仙桃（Pholidota missionariorum）形成姐妹群，是单叶石仙桃（P. leveilleana）、文山石仙桃（P. wenshanica）及云南石仙桃的基部分支，但分子结果显示该组与Sect. Chinenses的物种混合，不支持其传统归属Sect. Repentes；云南石仙桃分布于亚分支IV，与蜂腰兰（Bulleyia yunnanensis）及多个石仙桃属物种构成复杂分支。细叶石仙桃和云南石仙桃在此的分布揭示了蜂腰兰与石仙桃属的密切关系，提示属级分类单元需重新评估。
图 3 石仙桃属的系统发育树
Fig. 3 Phylogenetic tree of Pholidota
2.2 石仙桃在民族药中传统知识的考证
2.2.1 在民族药中的当地名和药用部位
受地域影响，石仙桃在两广地区多以石橄榄、石上莲、石穿盘等别名出现；福建地区多称其为麦斛兰、石萸肉、箴兰；湖南、湖北地区称其为岩火炮、大吊兰等；云南地区将其称为石上仙桃。不同民族基于语言和文化背景，对其命名各异。《中国民族药辞典》《中国壮医学》等民族药典籍记载了10个民族对石仙桃植物命名的差异（附表3），在基诺族中石仙桃被称为yaqieyene（鸭且叶呢），在彝族中被称为yievapyi（野娃叶）、golssayip（戈洒亦）、罗迟猛，瑶族称其为gaengh zuih miev（强随咪）、蛙腿草，还有称其为Rumsizsenhdauz（壮族）、雅谣博寄生（黎族）、岩火炮（土家族）、达莫席卢、都麻苾（哈尼族）、冷务瓦（水族）、demh xunp bav yac（侗族）。
石仙桃的药用部位在土家药、侗药、基诺药等民族药中均有记载。侗族、水族、畲族、哈尼族、黎族、毛南族等，以全草入药治疗；彝族、土家族、壮族，以假鳞茎或全草入药治疗；较为特殊的是瑶族、基诺族，以茎及假鳞茎入药治疗。
2.2.2 在民族药中的功效
除汉族以外，各民族药典籍记载了我国12个少数民族对石仙桃有不同的应用经验（图4）。瑶族、仡佬族、壮族利用最多，而水族利用最少。不同地区的民族用法各异，分布在海南省的黎族，用石仙桃治疗妇女子宫发炎等生殖系统疾病；分布在云南省的基诺族用其治疗肺心病等呼吸系统疾病，哈尼族用其治疗跌打损伤、骨折等肌肉与骨骼疾病。这是不同民族对石仙桃药材的认知以及对其传统医药知识的多样性反映，也体现了文化的多样性。
图 4 不同民族运用石仙桃治疗不同种类疾病的分布图
Fig. 4 Distribution map of Pholidota chinensis uses for trenting different diseases by different ethnic groups
从药用功效来看，各民族大多用石仙桃治疗肺热咳嗽、咳血、跌打损伤等症以及慢性骨髓炎、支气管炎等炎症，主要针对呼吸、消化、骨骼肌肉及神经系统疾病，与典籍记载相一致。瑶族、仡佬族用其治疗8类疾病，其中黎族治疗妇女子宫发炎、基诺族治疗肺心病较为特殊。这些宝贵的民族用药经验为石仙桃资源的开发和利用提供了依据。
在生活实践中，各地区不仅会针对性地利用草药治疗，而且还会根据需要选择性的辨证施食。石仙桃不仅药用价值突出，而且食用价值也受到广泛关注。在广西地区，当地壮族不仅用石仙桃治疗肺热咳嗽、慢性骨髓炎等疾病，而且还将其全草作为代茶饮品，与之同属不同种的粗脉石仙桃（Pholidota pallida）也被作为代茶饮用（Long et al., 2023）。以“煲汤文化”为代表的广东省，不仅灵活运用石仙桃药材，而且还将其作为食疗佳品，如常将石仙桃与猪肉、猪血等食材结合，作为膳饮食疗（Ding et al., 2022）。Li等（2017）对潮汕市场上的草本茶植物进行民族植物学调查，结果显示潮汕市场上有5种保护植物作为代茶植物，石仙桃为其中之一。
2.3 基于文献计量学的石仙桃研究
为挖掘和解析关于石仙桃植物以往的研究焦点、新近动态，本研究依托文献计量学方法，利用可视化软件Cite Space对其开展研究，构建以关键词为主要分析指标的可视化图谱（图5）。共检索到与石仙桃有关的研究论文103篇。其中，中文84篇、英文19篇。通过Cite Space软件生成的关键词共现网络，揭示了关键词共现频率以及关键词之间联系的强度。
图 5 中英文文献的关键词共现图
Fig. 5 Keywords co-occurrence network of Chinese and English literature
中文文献关键词共现网络显示，“石仙桃”以最大节点尺寸和最高出现频率（49次）成为核心主题与关键枢纽。其高频紧密关联词包括“化学成分”“多糖”“鉴别”“组织培养”及“药理活性”的具体表现如“抗氧化”“抗疲劳”等，这些词的频率与连接强度表明研究聚焦于化学成分、药理活性和栽培种植。英文文献关键词共现网络中，“Pholidota chinensis”与“Pholidota chinensisLindl.”为最高频率，共出现13次；“derivatives”“chemical constitute”“anti-inflammatory activity”“antioxidant”等突出关键词指向化学成分和药理学研究。综上表明，石仙桃研究领域主要集中在化学成分提取、分离鉴定以及药理活性方面。
2.3.1 化学成分
各种方法已应用于提取、测定石仙桃的不同成分，如乙醇回流法、热浸提法、超声波辅助提取法、微波辅助提取法提取石仙桃的总黄酮，高效液相色谱（HPLC）法、超高效液相色谱（UPLC）法、反相超高效液相色谱（RP-UPLC）法测定酚类、菲类等成分的含量。通过对文献进行梳理总结，发现已从石仙桃中分离出100余种天然化合物（附表4），主要类别为黄酮类、菲类、萜类、多糖等。
用石仙桃提取物制成的单方制剂头痛定糖浆，临床用于治疗神经功能性头痛、脑震荡后遗症效果显著。石仙桃中的镇痛有效成分为天麻素、天麻苷元（张怡评等，2006）。天麻素为我国传统中药天麻中的主要药理活性物质之一，能有效防止神经元损伤且增强认知功能，在治疗阿尔茨海默病、帕金森病和脑缺血等神经疾病方面表现出很好的疗效。林丽聪等（2008）用RP-UPLC法测定了石仙桃不同药用部位中天麻素和天麻苷元的含量，结果得到假鳞茎中的天麻素含量最高，根、茎次之，叶、根及种子的含量最低，并且在同一植株中，粗假鳞茎中天麻素的含量明显高于细假鳞茎。李宇和黄巧文（2014）研究发现，石仙桃所含天麻素远高于天麻（Gastrodia elata）和福建金线莲（Anoectochilus roxburghii）。此外，不同基质对石仙桃天麻素的形成和积累有显著影响（郭晓云等，2020）。石仙桃作为南方民间常用药材，对其中天麻素、天麻苷元等主要活性成分的深入研究，对于提升该药材的质量控制水平及促进其资源开发具有重要意义。
2.3.2 药理活性
现代药理学研究表明，石仙桃提取物及其所含的菲类、萜类、多糖类、黄酮类等生物活性成分具有麻醉、抗氧化、抗菌、抗肿瘤、抗炎等作用（附表5）。石仙桃及其活性成分表现出的多维度药理活性与民间运用石仙桃治疗肺热咳嗽、肺结核咳血、淋巴结结核、胃十二指肠溃疡以及慢性骨髓炎等症的功效互相印证。石仙桃水提液具有显著局麻作用（舒文海，1989），并且水提取物及乙酸乙酯萃取部位可通过提高痛阈值和减少扭体反应发挥镇痛效果（刘建新等，2002；刘洪旭等，2004）。在抗氧化方面，总黄酮（林继辉等，2022）及多糖组分（PP、PCP-I）（Yang et al., 2016; Luo D H et al., 2018）通过清除DPPH·、·OH、O2·自由基呈现剂量依赖性活性；菲类化合物（如coelonin、imbricatin）亦显示强效自由基清除能力（Wang et al., 2007; Simmler et al., 2010）。抗菌活性集中表现于抑制金黄色葡萄球菌，其中imbricatin（袁佳等，2021）及特定菲类衍生物（Ti et al., 2022）的MIC50达68.39 μmol·L-1。石仙桃乙酸乙酯提取物及菲类单体（如coelonin、imbricatin）在体外炎症模型（如 LPS 诱导的RAW 264.7 巨噬细胞）中表现出显著的抗炎活性，其作用机制主要涉及抑制NF-κB通路、下调IL-6/TNF-α等炎症因子表达（Jiang et al., 2019；袁佳等，2021），石仙桃多糖组分PCLP在体内动物模型中被证实具有减轻哮喘及缓解气道炎症的作用（朱燕华等，2018；黄梅青等，2018）。此外，石仙桃提取物还具有良好的抗癌、抗肿瘤作用。罗宇婷等（2024）通过网络药理学方法探索石仙桃抗癌成分的作用机制及潜在的临床应用，研究结果表明石仙桃在腺癌、细胞性良性肿瘤、结缔组织癌、女性生殖器官癌以及肌肉骨骼系统癌的抗癌方面可能具有较好的疗效。以上结果展现了石仙桃在麻醉、镇痛、抗氧化等领域的药理活性，揭示其在未来临床方面具有进一步研究开发的潜力，石仙桃药材值得广大科研工作者用科学的方式验证其民间用药经验。
3 讨论与结论
3.1 厘清石仙桃药材种类：从本草溯源到系统发育
本草考证表明，石仙桃药材的应用历史悠久且基原复杂多变。从唐代《新修本草》至今，其基原植物存在显著变迁，历代本草典籍所载特征曾分别与石斛属（Dendrobium）、石豆兰属及贝母兰属（含石仙桃属）等植物相符，异名繁多。现代分子系统学研究，为理解这种基原植物混乱提供了关键证据。系统发育分析揭示石仙桃属呈现多系状态，其物种与贝母兰属、新型兰属（Neogyna）、曲唇兰属（Panisea）及蜂腰兰属（Bulleyia）等近缘属物种相互嵌套，传统分类下的组，如Sect. Chinenses，Sect. Repentes均非单系群，如石仙桃与节茎石仙桃构成强支持姐妹群，却与Coelogyne物种接近；而细叶石仙桃和云南石仙桃则与蜂腰兰聚为同一分支。这种复杂的系统发育关系直接导致了属、组级分类单元界限模糊不清，为药材基原混乱的根本原因之一。上述分类学中的复杂性直接反映在古今应用实践中。在民间市场中，石仙桃药材同样具有多种植物来源。尽管现代石仙桃主流基原为P. chinensis的假鳞茎，但同属的细叶石仙桃、云南石仙桃乃至近缘属的流苏贝母兰等物种在地方亦常被混作“石仙桃”入药。鉴于历史考证揭示的基原变迁、分子证据证实的分类界限模糊以及由此引发的广泛混用现状，为确保用药安全与疗效准确，本文建议将石仙桃本种（P. chinensis）定为石仙桃药材基原植物，同时开展石仙桃与混用物种的等效性研究。
3.2 民族药经验驱动石仙桃药材功效基础研究:从传统知识到现代药理学
石仙桃的药用价值根植于传统知识与现代科学的深度互证。典籍明确其性凉，味甘、淡，主归肺经，功效以清肺止咳、消积利湿为核心，主治小儿疳积、咳嗽、痢疾、慢性骨髓炎、梦遗等症状。这一理论在多民族实践中获得双重验证：瑶族、仡佬族、壮族、毛南族等用石仙桃治疗呼吸系统、骨骼肌肉系统及消化系统疾病，印证石仙桃在治疗肺热咳嗽、慢性骨髓炎、咯血、跌打损伤等症状的普适性。此外，不同地区民族对石仙桃运用具有特色拓展性，黎族用石仙桃治疗妇女子宫发炎，基诺族利用石仙桃治疗肺心病，揭示传统知识在不同族群中的特色发展。这些经民间实践验证的“天然数据库”，以传统知识为导向，可作为规避盲目筛选、实现活性成分定向挖掘的依据。系统深入地开展石仙桃活性成分分离、鉴定、作用机制及构效关系研究，是衔接古今、实现现代价值的关键步骤。这不仅是对传统知识的科学解读与有效保护，为民族药的传承发展提供坚实的现代理论支撑，而且还能极大提升石仙桃的综合开发与利用价值。因此，药用植物的深入研究、可持续开发利用与资源保护，未来必须走一条融合创新之路，即以传统智慧为根基，以现代科技为引擎，方能实现其长远发展。
3.3 解析石仙桃药材活性成分及其功效：传统智慧与现代科学的互证
石仙桃作为重要的民族药和中草药，其传统应用历史悠久，广泛用于治疗小儿疳积、咳嗽、痢疾、慢性骨髓炎、梦遗等症状，积累了丰富的民间用药经验。现代研究围绕其活性成分及其功效展开，已成为重要的研究热点。针对石仙桃全草的研究发现，其主要含有三萜类的虫漆蜡醇（laccerol）、环石仙桃醇（cyclopholidonol）、环石仙桃酮（cyclopholidone）以及菲类化合物、酚类化合物等。现代药理研究进展揭示这些成分及其提取物所展现的广泛生物活性，如麻醉、抗炎、抗肿瘤等作用，这与石仙桃治疗肺热咳嗽、慢性骨髓炎、跌打损伤、淋巴结核等症状的药用记载高度契合。因此，推测这些菲类、酚类活性成分可能是石仙桃具有多种生物活性的有效成分。这些数据不仅揭示了石仙桃研究领域的历史和现状，而且还为预测未来研究趋势提供了参考。这种“传统知识引导—现代研究验证—活性成分关联”的研究范式，不仅深刻印证了传统知识理论的实践价值，精准锚定了后续深入药理学研究的靶点，而且还推动其规范化种植、新药创制以及大健康产品（如功能性食品、保健食品）的市场开发与应用。
石仙桃的异名演变与基原变迁过程，从唐代《新修本草》中被用作石斛代用品至清代及民国文献中记载的石豆兰属、贝母兰属，而现代则逐步确立以P. chinensis为主流基原，客观揭示了民族药用植物传统知识所面临的断裂风险。当前，细叶石仙桃、云南石仙桃、流苏贝母兰等近缘物种在地方实践中常被混用，加之各民族对其植物资源的利用方式存在差异，使得用药安全性与药效一致性面临显著不确定性。这一现状进一步显示出资源保护与传统知识传承的紧迫性。为守护民族医药系统根基，维护民族医药体系的完整性与可持续性，本研究建议未来研究应优先开展资源保护与知识抢救，强化标准化研究重点以厘清混用物种、规范基原鉴别与用药标准，并构建传统功效与现代需求对应的可持续利用机制。
图 1 石仙桃及其混用品
Fig. 1 Pholidota chinensis and its adulterants
图 2 文献中所附的“石仙桃”
Fig. 2 Materia medica of “Shixiantao” attached to the literature
图 3 石仙桃属的系统发育树
Fig. 3 Phylogenetic tree of Pholidota
图 4 不同民族运用石仙桃治疗不同种类疾病的分布图
Fig. 4 Distribution map of Pholidota chinensis uses for trenting different diseases by different ethnic groups
图 5 中英文文献的关键词共现图
Fig. 5 Keywords co-occurrence network of Chinese and English literature
表 1 古籍中所载石仙桃的药材
Table 1 Materia medica of Shixiantao attached to historical literacy
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